728x90 캠핑감성 비어치킨1 [망고부인은] 집에서 손쉽게 옥상 캠핑감성 비어치킨에 도전하기.. [망고부인은] 집에서 손쉽게 옥상 캠핑감성 비어치킨에 도전하기.. 비어치킨에 대한 블로그를 보고나서.. 바로 비어치킨홀더와 뚜껑(7호)을 주문하고.. 오늘 오후 물건이 도착했다...ㅋㅋ (빠른 배송 감사~~) 원래는 염지액에 최소 1시간에서 하루를 재워둬야 한다지만.. 나는 거기까지는 모르겠고.. 일단, 생닭 12호 구입.. 급검색으로 염지액 만드는 법.. 비율 써칭 물 : 소금 : 설탕 = 20 : 1 : 1 그리고.. 집에 있는 허프 같은 잎, 후추로 잠시 재워두고 홈플러스가서 올리브유, 맥주 등 구입.. 바로 숯불(30개) 피우고 쿠킹 시작.. ㅎㅎ ( 170~200도 1시간~2시간이라는데 나는 온도계가 없으니) 지글지글 통속에 치킨은 난리났다..ㅋㅋ 1차 오일 바르기.. 벌써 날개는 익어간다.. .. 2021. 4. 23. 이전 1 다음 728x90
